Пакети для вакуумного зберігання (10 штук) призначені для використання з акумуляторним або механічним вакуумним насосом, а також з насадкою для банок у стаціонарних електричних вакууматорах.

Повітря з пакетів відкачується через спеціальний клапан за допомогою насосу, завдяки чому всередині пакета утворюється вакуум. Надалі утримання вакууму в пакеті забезпечує атмосферний тиск.

Насушили запас зелені, фруктів чи овочів у сушарці EZIDRI? Вакуумна упаковка захищає сушені продукти від вологи та комах і зберігає їхній аромат набагато довше, ніж звичайний контейнер, банка чи пакет із застібкою. І саме це робить його ідеальним компаньйоном для сушарки EZIDRI.

Але застосування вакуумних пакетів набагато ширше за зберігання сушених заготовок.

Вакуумна упаковка зберігає продукти у розрідженому повітрі, а без повітря сповільнюється псування: продукти менше окислюються, а бактерії, пліснява та комахи майже не мають шансів розмножуватись. Завдяки цьому термін зберігання свіжих продуктів зростає у 2–5 разів порівняно зі звичайною упаковкою.

Що можна зберігати:

• Свіжі продукти — овочі, фрукти, зелень, сир, ковбасні та молочні вироби
• В’ялене та копчене м’ясо — додатковий захист від вологи та цвілі під час тривалого зберігання
• Сухі продукти — крупи та горіхи зберігаються у вакуумі до 1,5–2 років, сухофрукти — до 9–12 місяців, сушені трави та спеції — до 1–3 років
• Продукти з вираженим запахом — вакуум обмежує поширення запахів під час зберігання
• Технічні матеріали — філамент для 3D-принтерів, який із часом пересихає й втрачає властивості на відкритому повітрі

Переваги використання вакуумних пакетів:

• Ідеальне доповнення до сушарки — довше зберігає аромат і якість заготовок
• Займають менше місця в холодильнику, морозилці чи шафі на відміну від банок чи контейнерів
• Економія електроенергії завдяки можливості тривалого зберігання без холодильника
• Крупи, горіхи та сухофрукти захищені від жучків і вологи
• Свіжі продукти зберігаються довше
• Менше зіпсованої їжі — економія витрат
• Пакети багаторазового використання